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江苏灌南县人社局开设营养配餐员培训班促就业 

稿件来源:灌南县人社局 发布日期:2013-11-20 字体大小:【】【】【

为了促进就业多元化,提升就业质量,灌南县人社局依据市场制订和群众意愿,积极筹措并引进了营养配餐员培训项目,并于县职业技术培训中心滚动开设了营养配餐员培训班,截止目前累计培训学员216名。培训班先后邀请资深配餐师讲解营养学和食品原料基础知识、营养食谱制订的准备、营养食谱的编制、营养餐制做的原则等知识,培训采取理论与实践相结合的方式,每节课都由配餐师监督学员独立操作,以确保培训效果。同时注重提升学员的职业素养和综合能力,帮助他们提高就业技能,增强就业能力。

培训结束后,灌南县人社局统一组织学员参加职业技能鉴定资格考试,并对考试合格的学员颁发营养配餐师职业资格证书,使其成为有资质的配餐师。目前已有185人取得资质并顺利实现就业。

徐倩婷 

 

 

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