安徽阜阳:学厨艺 促就业 

稿件来源:中国劳动保障报 发布日期:2017-04-12 字体大小:【】【】【

安徽阜阳:学厨艺 促就业

 

    为了让技能培训更贴近就业岗位需求,安徽省阜阳市聚才厨师专业培训学校开设了特色小吃、糕点、面点、烹饪等厨师专业技能长短期培训班。在培训班上,老师从刀工切配、热菜烹调、凉菜制作以及各类面点制作等实际操作结合理论知识,让学员学到实用技术顺利实现就业。从今年1月份截至到目前,该校已超过3000多名学员学到技能后毕业。图为近日,厨师专业培训教师正在指导学员学习厨艺。(王彪摄)

 

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